Santa Catarina investe R$ 450 milhões na alimentação escolar em 2026

O Governo de Santa Catarina prevê investir mais de R$ 450 milhões na alimentação escolar em 2026, com foco na qualidade nutricional e na valorização da produção regional. Este valor representa um aumento de R$ 30 milhões em relação a 2025, quando foram investidos R$ 420 milhões. A divulgação ocorreu no Dia Nacional da Alimentação na Escola, celebrado em 21 de outubro.

Os recursos serão utilizados para oferecer refeições adaptadas às necessidades nutricionais dos alunos, levando em consideração a faixa etária e o tempo de permanência na escola. Mais de 100 nutricionistas atuam no planejamento e acompanhamento dos cardápios, que priorizam alimentos in natura ou minimamente processados, além de frutas, verduras, legumes, grãos, proteínas e laticínios.

O governador Jorginho Mello destacou a importância do investimento na alimentação escolar para o desenvolvimento dos estudantes, afirmando que a merenda impacta diretamente na aprendizagem. A secretária de Estado da Educação, Luciane Bisognin Ceretta, ressaltou que as necessidades nutricionais dos alunos são fundamentais na elaboração dos cardápios, que também consideram a aceitabilidade e segurança dos alimentos.

Para fortalecer a economia local, o governo prevê investir aproximadamente R$ 30 milhões na compra de alimentos da agricultura familiar em 2026. Até outubro, cerca de R$ 28 milhões já haviam sido investidos, com 11 chamadas públicas realizadas para conectar a rede de ensino a 33 cooperativas e produtores familiares de Santa Catarina. O Estado já atingiu a meta de destinar 45% dos recursos do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE) para a agricultura familiar.

Com informações de: ClicRDC, RCN Online